"STRAWBERRY MILKSHAKE"

Hello !

Bon ben là, on peut difficilement faire plus rapide comme recette… Mais rapide ne signifie pas bâclé ou mauvais… Loin de là !

Et puis c’est l’occasion pour moi de vous parler pour la première fois de mon Thermomix… dont je ne pourrai jamais plus me passer… celui qui a changé ma vie à tout jamais ! Bon c’est vrai je l’utilise habituellement beaucoup plus pour mes créations salées… Et puis pour les glaces aux fruits frais aussi, mais plus au cœur de l’été, of course !

Et ayant investi dans une cargaison de fraises dernièrement (je dois en être à la 50ème barquette depuis le début de la saison… Oui, oui on est un peu fan à la maison…) J’ai eu envie de réaliser de délicieux milkshakes, sains et savoureux, pour mes louloutes… Elles ont adoré !

Ce qu’il vous faut…

Un thermomix

300g de fraises

2 cs de fructose

240ml de lait sans lactose

Couper les fraises en dés et les congeler pendant au moins 2 heures.

Mettre les fraises congelées et le sucre dans le bol pendant 1 minute sur puissance 9.

Ajouter le lait puis battre encore 40 secondes sur vitesse 6.

Piquer des fraises sur de jolies pailles, et dégustez…

Voilà !

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