Hello !
Bon ben là, on peut difficilement faire plus rapide comme recette… Mais rapide ne signifie pas bâclé ou mauvais… Loin de là !
Et puis c’est l’occasion pour moi de vous parler pour la première fois de mon Thermomix… dont je ne pourrai jamais plus me passer… celui qui a changé ma vie à tout jamais ! Bon c’est vrai je l’utilise habituellement beaucoup plus pour mes créations salées… Et puis pour les glaces aux fruits frais aussi, mais plus au cœur de l’été, of course !
Et ayant investi dans une cargaison de fraises dernièrement (je dois en être à la 50ème barquette depuis le début de la saison… Oui, oui on est un peu fan à la maison…) J’ai eu envie de réaliser de délicieux milkshakes, sains et savoureux, pour mes louloutes… Elles ont adoré !
Ce qu’il vous faut…
Un thermomix
300g de fraises
2 cs de fructose
240ml de lait sans lactose
Couper les fraises en dés et les congeler pendant au moins 2 heures.
Mettre les fraises congelées et le sucre dans le bol pendant 1 minute sur puissance 9.
Ajouter le lait puis battre encore 40 secondes sur vitesse 6.
Piquer des fraises sur de jolies pailles, et dégustez…
Voilà !
